Cytat Dnia


Szyderstwo z innych i siebie oczyszcza umysł.

 
Księga przepisów
Kategorie ť Desery
Ostatnio dodaneNajbardziej oglądane Najlepiej oceniane
Deser orzechowy na zimno z sosem czekoladowym na gorącoDeser orzechowy na zimno z sosem czekoladowym na gorąco   

SkładnikiSkładniki  
  • 40 dag mielonych orzechów włoskich
  • 5 dag orzechów do dekoracji (połówki)
  • 20 dag cukru pudru
  • 30 dag masła
  • 4 żółtka
  • 2 niepełne szklanki mleka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka mąki pszennej
  • 4 łyżki rumu
  • 20 dag czekolady
  • 2 łyżki mocnego naparu kawy
  • 2 łyżki masła
  • niepełna szklanka słodkiej śmietanki


Trudność:łatwa
Wegetariańska:Nie
Odsłon:25582
Ocena:nieoceniany
Data dodania;:30.sty.2007
Autor:Kacha
OpisOpis  Utrzeć żółtka z cukrem. Pod koniec ucierania dodać obie mąki. Mleko lekko podgrzać i stopniowo wlewać, stale ucierając. Masę zagotować na bardzo wolnym ogniu, nie przerywając ucierania. Gdy krem będzie już gęsty, zdjąć go z ognia, dodać rum, ostudzić. Krem starannie wymieszać z orzechami i masłem roztartym z cukrem pudrem. Tortownicę wyłożyć papierem pergaminowym posmarowanym cienko masłem. Masę przełożyć do tortownicy, wygładzić i wstawić na noc do lodówki. Przed podaniem przygotować sos: do rondelka wlać kawę, dodać masło, cukier i pokruszoną czekoladę. Podgrzewać, ciągle mieszając, aż do stopienia. Tort przełożyć na talerz, zdjąć pergamin. Wierzch udekorować orzechami. Gorący sos podawać osobno w sosjerce.

Ocena przepisu
1 (Zły)5 (Dobry)
Ricettario by Vamba Polonizacja : sogo

Imieniny


26 Kwietnia 2024
Piątek
Imieniny obchodzą:
Artemon, Klaudiusz,
Klet, Marcelin,
Marcelina, Maria,
Marzena, Spycimir
Do końca roku zostało 250 dni.



Fazy Księżyca: "Między pierwszą kwadrą a pełnią"

Fazy Księżyca: Odwiedź stronę projektu

"Między pierwszą kwadrą a pełnią"









Powered by Sennik.org.pl 2006 @
Zakaz kopiowania, przetwarzania, modyfikowania i rozpowszechniania tresci zawartych na stronie bez pisemnej zgody ich autora.
Wszelkie grafiki oraz oznaczenia sa wylacznie wlasnoscia Sennik.org.pl
Jesli zdarzy sie sytuacja plagiatu jestesmy gotowi wysunac wnioski prawne w kierunku plagiatora z pelna ich surowoscia.





-->