Cytat Dnia


Wywierać na kogos wpływ znaczy to obdarzać go swoją doszą.
Warto przeczytać


24 Marca 


14 Kwietnia 


1 Sierpnia 


"W" 


14 Czerwca 


 
Księga przepisów
Kategorie ť Dania Główne
Ostatnio dodaneNajbardziej oglądane Najlepiej oceniane
Pikantne kuleczki z różnymi sosamiPikantne kuleczki z różnymi sosami   

SkładnikiSkładniki  
  • 1/2 kg mielonego mięsa
  • 2 średnie cebule
  • kilka ząbków czosnku
  • ugotowany kartofel
  • jajko
  • dwie czubate łyżki tartej bułki
  • sok z cytryny
  • 2-3 łyżki majonezu
  • dżem brzoskwiniowy
  • imbir świeży i w proszku,
  • chilli
  • pieprz cayenne,
  • sól
  • tymianek


Trudność:łatwa
Wegetariańska:Nie
Odsłon:27639
Ocena:nieoceniany
Data dodania;:07.lis.2006
Autor:kk
Sposób przyrządzeniaSposób przyrządzenia  Do mięsa dodaję jajo i odrobinę bułki tartej. Przyprawiam je (na ostro) imbirem, chilli, pieprzem cayenne. Powinno być dosyć pikantne. Dodaję drobniutko poszatkowaną cebulę i czosnek. Jeśli trzeba, to także sól do smaku. Wszystko dokładnie mieszam i przygotowuję kulki wielkości orzecha włoskiego. Kładę je na gorący tłuszcz, a po usmażeniu przekładam na papierowy ręcznik aby obciekły z nadmiaru tłuszczu. Jak ostygną, chowam do lodówki. Do kulek przygotowuję takie oto sosy: Czosnkowy: Ugotowany ziemniak miksuję z 2 ząbkami czosnku, usmażoną na oliwie cebulką - jeśli sos jest za gęsty dodaję oliwy. Sos doprawiam solą, pieprzem i odrobiną tymianku. Majonezowy: Sok z 1 cytryny mieszam z 2 łyżkami majonezu, a następnie do sosu wyciskam 1 ząbek czosnku. Owocowy: Dżem lub konfiturę z brzoskwiń (najlepiej z kawałkami owoców) rozpuszczam w garnuszku, następnie dodaję łyżeczkę imbiru w proszku i (jeśli mam) łyżeczkę kardamonu w proszku. Podgrzewam i odstawiam celem wystudzenia. Smacznego.

Ocena przepisu
1 (Zły)5 (Dobry)
Ricettario by Vamba Polonizacja : sogo

Imieniny


4 Maja 2024
Sobota
Imieniny obchodzą:
Florian, Grzegorz,
January, Michał,
Monika, Paulin,
Strzeżywoj
Do końca roku zostało 242 dni.



Fazy Księżyca: "Między pełnią a trzecią kwadrą"

Fazy Księżyca: Odwiedź stronę projektu

"Między pełnią a trzecią kwadrą"









Powered by Sennik.org.pl 2006 @
Zakaz kopiowania, przetwarzania, modyfikowania i rozpowszechniania tresci zawartych na stronie bez pisemnej zgody ich autora.
Wszelkie grafiki oraz oznaczenia sa wylacznie wlasnoscia Sennik.org.pl
Jesli zdarzy sie sytuacja plagiatu jestesmy gotowi wysunac wnioski prawne w kierunku plagiatora z pelna ich surowoscia.





-->