Cytat Dnia


Raz obróciwszy się, już tylko przed siebię zwraca oczy, bo wie, że przeraźliwy diabeł tuż za nim stale kroczy.
Warto przeczytać


Juliusz 


29 Grudnia 


27 Września 


Remigiusz 


ŻANETA 


 
Księga przepisów
Kategorie ť Desery
Ostatnio dodaneNajbardziej oglądane Najlepiej oceniane
Nugat Nugat   

SkładnikiSkładniki  
  • 5 białek (z dużych jaj)
  • 35 dag cukru
  • 22 dag miodu
  • łyżeczka octu
  • po 20 dag łuskanych orzechów laskowych i włoskich
  • 2 wafle


Trudność:łatwa
Wegetariańska:Nie
Odsłon:66111
Ocena:4,50 (2 ocen)
Data dodania;:30.sty.2007
Autor:Kacha
OpisOpis  Z cukru, 2/3 szklanki wody i octu ugotować syrop (za kroplą spuszczoną z łyżki powinna ciągnąć się nitka syropu). Dodać miód i, mieszając, znowu gotować "do nitki". Białka ubić na sztywno i, cały czas ubijając, wlewać do piany cieniutką strugą bardzo gorący syrop. Następnie ustawić naczynie na garnku z wrzącą wodą i ubijać tak długo, aż masa stanie się gęsta i przestanie się ciągnąć. Bardzo trudno precyzyjnie określić czas ubijania, ale zwykle czynność ta zabiera nie mniej niż 45 minut (właśnie tak długo był ubijany nugat pokazany na zdjęciu). Orzechy posiekać na grube kawałki, lekko uprażyć na patelni, ostudzić i wymieszać z masą. Nugat wyłożyć na wafel, przykryć drugim waflem, obciążyć deską kuchenną i wstawić do lodówki. Następnego dnia pokroić bardzo ostrym nożem-piłką.

Ocena przepisu
1 (Zły)5 (Dobry)
Ricettario by Vamba Polonizacja : sogo

Imieniny


28 Kwietnia 2024
Niedziela
Imieniny obchodzą:
Arystarch, Maria,
Paweł, Przybyczest,
Waleria, Witalis
Do końca roku zostało 248 dni.



Fazy Księżyca: "Między pierwszą kwadrą a pełnią"

Fazy Księżyca: Odwiedź stronę projektu

"Między pierwszą kwadrą a pełnią"









Powered by Sennik.org.pl 2006 @
Zakaz kopiowania, przetwarzania, modyfikowania i rozpowszechniania tresci zawartych na stronie bez pisemnej zgody ich autora.
Wszelkie grafiki oraz oznaczenia sa wylacznie wlasnoscia Sennik.org.pl
Jesli zdarzy sie sytuacja plagiatu jestesmy gotowi wysunac wnioski prawne w kierunku plagiatora z pelna ich surowoscia.





-->