Cytat Dnia


To człowiek człowiekowi najbardziej potrzebny jest do szczęścia.
Warto przeczytać


26 Kwietnia 


Emil 


20 Lutego 


"H" 


C 


 
Księga przepisów
Kategorie ť Sałatki
Ostatnio dodaneNajbardziej oglądane Najlepiej oceniane
Śledzie po wileńskuŚledzie po wileńsku   

SkładnikiSkładniki  
  • 1/2 kg płatów śledziowych (najlepsze duże, solone, z beczki, ale "zwykłe" na tacce też mogą być)
  • 4 średnie cebule
  • słoik koncentratu pomidorowego
  • 3 centymetry korzenia imbiru
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 ziarna pieprzu
  • 5 goździków
  • 5 listków laurowych
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1/2 startej gałki muszkatułowej
  • troszkę oleju albo oliwy


Trudność:łatwa
Wegetariańska:Nie
Odsłon:26760
Ocena:nieoceniany
Data dodania;:10.gru.2006
Autor:admin
Sposób przyrządzeniaSposób przyrządzenia  Przyprawy zmieszać - najlepiej zemleć w młynku. Śledzie, po wypłukaniu ich w wodzie (żeby nie były zbyt słone), należy ułożyć na talerzu, posmarować przyprawami i pozostawić na noc w chłodzie. Cebule pokroić i zeszklić na oleju, dodać koncentrat - otrzymamy sos. Jak rybka przejdzie przyprawami, to pokroić płaty na mniejsze kawałki, ułożyć na półmisku i przykryć grubą warstwą sosu albo wymieszać razem z sosem w misce. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką albo szczypiorkiem. Jeśli chodzi o przyprawy, to należy dość rygorystycznie przestrzegać przepisu, jedynie gałki można dać mniej, albo wcale, gdyż ma ona dość silny aromat, który nie każdemu odpowiada. Smacznego.

Ocena przepisu
1 (Zły)5 (Dobry)
Ricettario by Vamba Polonizacja : sogo

Imieniny


10 Maja 2024
Piątek
Imieniny obchodzą:
Antonin, Częstomir,
Izydor, Jan, Symeon,
Wiktoryna
Do końca roku zostało 236 dni.



Fazy Księżyca: "Trzecia kwadra"

Fazy Księżyca: Odwiedź stronę projektu

"Trzecia kwadra"









Powered by Sennik.org.pl 2006 @
Zakaz kopiowania, przetwarzania, modyfikowania i rozpowszechniania tresci zawartych na stronie bez pisemnej zgody ich autora.
Wszelkie grafiki oraz oznaczenia sa wylacznie wlasnoscia Sennik.org.pl
Jesli zdarzy sie sytuacja plagiatu jestesmy gotowi wysunac wnioski prawne w kierunku plagiatora z pelna ich surowoscia.





-->