Cytat Dnia


Człowiek jest mniej nieszczęśliwy, gdy nie jest nieszczęśliwy sam.


 
Księga przepisów
Kategorie ť Dania Główne
Ostatnio dodaneNajbardziej oglądane Najlepiej oceniane
Chłodnik jabłkowo-selerowyChłodnik jabłkowo-selerowy   

SkładnikiSkładniki  
  • 3 zielone jabłka
  • 2 małe cebule szalotki
  • 1 średni seler
  • 2 kostki bulionowe
  • 4 łyżki margaryny do smażenia (np. Rama Culinesse)
  • 1/2 gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz


Trudność:łatwa
Wegetariańska:Nie
Odsłon:74373
Ocena:2,00 (1 ocen)
Data dodania;:01.lut.2007
Autor:Kacha
OpisOpis  Rozpuść kostki rosołowe w 1 ½ litra wody. Posiekaj cebulę i wrzuć ją do zimnego rondla z margaryną. Smaż, aż cebula stanie się szklista. W tym czasie obierz i umyj seler, a potem posiekaj go w drobną kostkę. Jabłka przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój również w kosteczkę. Wrzuć jabłka i seler do zeszklonej cebuli i smaż ok. 10 min. aż zaczną się rozpadać. Dodaj startą gałkę. Wlej bulion do rondla z warzywami i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj ok. 20 min. Zmiksuj wszystko. Dodaj sól i pieprz. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, rozcieńcz ją wodą. Na koniec jeszcze raz zagotuj i wystudź. Wstaw do lodówki na 4-5 godzin.Serwuj na zimno.

Ocena przepisu
1 (Zły)5 (Dobry)
Ricettario by Vamba Polonizacja : sogo

Imieniny


29 Marca 2024
Piątek
Imieniny obchodzą:
Cyryl, Czcirad,
Eustachy,
Eustachiusz, Ostap,
Wiktoryn
Do końca roku zostało 278 dni.



Fazy Księżyca: "Między pierwszą kwadrą a pełnią"

Fazy Księżyca: Odwiedź stronę projektu

"Między pierwszą kwadrą a pełnią"









Powered by Sennik.org.pl 2006 @
Zakaz kopiowania, przetwarzania, modyfikowania i rozpowszechniania tresci zawartych na stronie bez pisemnej zgody ich autora.
Wszelkie grafiki oraz oznaczenia sa wylacznie wlasnoscia Sennik.org.pl
Jesli zdarzy sie sytuacja plagiatu jestesmy gotowi wysunac wnioski prawne w kierunku plagiatora z pelna ich surowoscia.

-->